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  • 산행..,,

삶의 수레바퀴/요리레시피 모음11

스파게티 레시피 모음 알리오 오레오 레시피 까르보나라 토마토 파스타 크림파스타 2017. 6. 25.
집밥 백선생 레시피 모음 https://www.clien.net/service/board/lecture/8104992?https://docs.google.com/document/d/1wFlp1PwXENXGiop_g2HogJBX4XShmyAfBbyoypapxTY/pub클리앙에서 퍼온글입니다.일일이 내가 정리할려니 이거 장난이 아니고..클리앙에 좋은 글이 있어서 퍼왔습니다.============================================================글들이 섞이다보니, 뭐 찾으려면 점점 찾기 힘들고 귀찮더라구요. ( -_-) 걍 한번에 보려구요.. 이 페이지에서 웹브라우저의 검색 기능으로 음식을 찾으면 됩니다. ■ 마이 리틀 텔레비전PILOT http://www.clien.net/cs2/bbs/board.. 2017. 5. 28.
4월20일 저녁...쫄면만들기.. 백종원 스승님의 사대천왕 프로에 나오는 분식집 편을 보고..갑자기 급급급 쫄면이 먹고 싶어 졌다.고등학교 시절에 쫄면을 첨 먹어봤는데..매운맛에 그 쫄깃한 면빨이.. 충격이었는데...그게 다시 먹고 싶어졌던것....몇일 후 ... 마트에서 쫄면을 사게 되었다.5개 한묶음... 냉장보관용... 일단 무슨 음식이든 소스가 중요하다.인터넷 폭풍검색중 가장 맛있을 듯한 소스를 레시피를 찾았다.뭐..그러곤.. 나머지는 쉬우니깐..ㅎㅎ..일단 소스 재료 : 고추장3, 고추가루1, 설탕2, 올리고당2, 사과식초3, 다진마늘 2/3, 다진파1, 참기름, 참깨 1/2참기름과 참깨는 소스를 식재료에 투하하기 직전에 넣고 섞어 줄것.그다음 주재료 : 저녁에 배가 고파서 쫄면 2.5인분 500g (1인분=200g) (그런데... 2017. 4. 21.
<백종원의 '냄비용 두부조림' 레시피> 냄비째 만드는 백선생의 두부조림 레시피 [재료] 두부, 새우젓, 고춧가루 1.5숟갈, 국간장 2숟갈, 설탕 1/3숟갈, 간마늘 0.5숟갈, 간 생강 조금, 파, 청양고추, 들기름 [조리방법] 0. 두부를 4등분해서 적당한 크기로 잘라주고, 프라이팬에 기름을 두르고 구워준다.( 두부의 수분을 없애고 탄력을 있게해서 양념이 잘 스며들게 하기 위해서임) 1. 물을 넣고 두부를 깔아준 다음 새우젓을 충분히 넣어주고 2. 고춧가루 1.5숟갈, 국간장 2숟갈 3. 설탕 1/3숟갈, 간마늘 0.5숟갈, 간 생강 조금 투하! 4. 파와 청양고추를 썰어 넣고 졸이다가 5. 들기름을 넣고 6. 오랜 시간 졸이면 끝~! 2017. 4. 5.
새로운 요리 레시피 다음 마스터 요리!!! 동파육 보호되어 있는 글 입니다. 2017. 2. 18.
김치볶음밥 오늘 느끼한 음식을 과다복용하는 바람에... 좀 매콤한 음식이 땡기기 시작.. 마침 모친께서도 동생내 집에 원정을 가시고 해서, 나홀로 집에 가 된 마당.. 한주를 설날 남은 음식을 먹었기에.. 그냥 하나 만들어 먹어볼까 걱정하다가.. 각종 귀차니즘이 발동하여 가장 간단한 그래서, 김치 볶음밥을 먹기로 결정... 레시비피는 스승이신 백주부 스승님의 레시피대로... 백주부 스승님 덕분에 한끼 해결했슴돠~ ^^-끝- 2017. 2. 5.
단짠 맥주안주 진미채 버터구이...^^ 마요네즈까지.. 1. 계란2개 (실온에서 잠시 보관했다. 실온과 같지 않으면, 계란이 잘 안뭉쳐 진다 했다.) 올리브오일 200ml / 식초 또는 레몬즙 1.5 큰술 / 소금 1/2 큰술 2. 레시피는 노른자만 쓰라고 했는데, 난 모두 다 씀3. 계란2개를 넣고 식초와 소금을 넣고 도깨비 방망이로 잘 휘핑4. 잘 휘핑이 되었다하면 올리브 오일을 천천히 투입해서 다시 휘핑...5. 휘핑시에 통후추를 갈아서 살짝 넣어주니 향이 아주 좋았슴 2017. 1. 27.
단짠 맥주안주 진미채 버터구이 https://youtu.be/tn8ap0u6w3Y 앞으로 맥주안주는 이걸로 정했다..마하하 {{재료 Ingredients }} 진미채(dried squid) - 120g 버터(butter) - 30g 설탕(sugar) - 2t 소금(salt) 후추(pepper) 파슬리(parsley) **양념장 비율(marinade ratio)** 마요네즈(mayonnaise) - 2T 간장(soy sauce) - 1t 참기름(sesame oil) -1/4t 식초(vinegar) - 1/8t 청양고추(hot chili pepper) - 1 {{요리법 recipes}} 1. 진미채를 볼에 넣고 물에 완전히 담궈 10분간 불린다. 2. 청양고추는 씨를 제거하고 잘게 썬다. 3. 종지에 마요네즈, 참기름, 식초, 다진 청양.. 2017. 1. 25.
나폴리탄 만들기 보호되어 있는 글 입니다. 2017. 1. 16.

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